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漬物にしょうゆ、豆腐にもしょうゆ

バタバタしてブログを書く事になりませんでした。

今日はあっさりしたもので

水菜を細かくきざんで、温かいご飯の上にバラバラ振りかけて 

天然かけしょうゆで食べる。

白菜漬けに、天然かけしょうゆを 少々かけてバリバリ食べる

日本の食文化の底の深さ、広さに感心した

冷やっこに しょうがをすって少々のせ 薬味のあさつきを

ちょこんとのせて 天然かけしょうゆで 冷酒を飲みながら

食べる これが なんと旨い  至福の至り   合掌

(醤油に含まれる有機酸類に塩味を和らげる力があるのです)

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おいしそうですね

お腹をすかせて拝見してます。

今日は我が家はお吸い物のつゆで肉うどんを
頂きました。

飲みすぎにはご注意くださいまし。

プロフィール

代表取締役会長 川中 敬三

Author:代表取締役会長 川中 敬三

当社は「すぐれた技術と未来へのすさまじい創造力により健康社会の実現に貢献する」という理念を掲げ、日夜ものづくりに励んでいます。私たちのものづくりの原点は、できるだけ自然なものを用いて、安全でおいしい食品を造ることをモットーにしています。

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