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あっという間のコロナ夏でした

今年の夏休みは無いにも等しいような夏休みで、あっという間に過ぎ去りました。
当然のごとくどこへも行けず、欲求不満の残る日々、多少の楽しみに寿司を食べに行きました。

その場所は、広島西風新都という新しく作った都市、住み,憩い、学び、働く、が一体となった
理想都市、東京の多摩ニュウタウンより面積が大きく将来は10万人が住み着くそうです。

そこの中にすし鮮という回転すしがあり、入ってみるとなんとわが社の寿司専用醤油が
東、西あわせてありました。西の醤油が少し甘口、東の醤油が少しシャキットしたタイプ
両方食べ比べおいしくいただきました。特に鯖寿司が絶品でした。

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代表取締役会長 川中 敬三

Author:代表取締役会長 川中 敬三

当社は「すぐれた技術と未来へのすさまじい創造力により健康社会の実現に貢献する」という理念を掲げ、日夜ものづくりに励んでいます。私たちのものづくりの原点は、できるだけ自然なものを用いて、安全でおいしい食品を造ることをモットーにしています。

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