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早いもので1月もはや終わり

今年もよろしくお願いします。今年の干支は癸巳(みずのとみ)すべてが成就し再出発の時
覚醒とか再生とか復活を象徴しています。

まさに日本は景気回復、震災復興、経済再生に政官民学一丸となって取り組む正念場を
迎えたと言われています。

私ども107年目を向かえ、年初に申した事は、( 不易流行 )と言う事です。まず
何百年も続く老舗を観察すると、次のような共通するものがあります。

1、創業の理念を大事にしている。2、情熱。3、謙虚。4、誠実。以上いずれも不易の基を
成すものである。その不易を遵守していくところに生命の維持発展がある。

不易とは、時代が変わっても不変なもの、変えては成らないもの、しかし時代は動くし変わる、
そこに流行がある。

(不易を知らざれば其立ちがたく、流行を辨へざれば風あたらず)と言う事を申し述べました。

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代表取締役会長 川中 敬三

Author:代表取締役会長 川中 敬三

当社は「すぐれた技術と未来へのすさまじい創造力により健康社会の実現に貢献する」という理念を掲げ、日夜ものづくりに励んでいます。私たちのものづくりの原点は、できるだけ自然なものを用いて、安全でおいしい食品を造ることをモットーにしています。

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